米其林西餐菜谱的特点?
法国米其林 法国菜是西餐中最有地位的菜,是西方文化的一颗明珠。法国菜的特点是选料广泛,用料新鲜,滋味鲜美,讲究色、香、味、形的配合,花式品种繁多,重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果,特别是蜗牛、黑菌、蘑菇、芦笋、洋百合和龙虾。法国菜肴通常烧得比较生,调味喜用酒。菜和酒的搭配有严格规定,如清汤用静止葡萄酒,火鸡用香槟。比较有名的法国菜是鹅肝酱、牡蛎杯、焗蜗牛、马令古鸡、麦西尼鸡、洋葱汤、沙朗牛排和马赛鱼羹等。
法国有什么品牌?
法国是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一。法国品牌集中于时尚和奢侈品行业,其中包括时装和皮革制品、香水及化妆品、葡萄酒及烈酒等,拥有Louis Vuitton路易·威登、Hermes爱马仕、Chanel香奈儿、L'Oreal欧莱雅等引领世界时尚潮流的高端奢侈品牌。从葡萄酒到香水,从Paul到米其林星级餐厅,法国产品不仅是品质和卓越的代表,也是优雅生活方式的象征。 法国品牌推荐
意大利有哪些米其林餐厅推荐?
1. 名称:Ristorante Le Calandre 地区:帕多瓦(Padova) 地址:via Liguria 1-35030 Sarmeola di Rubano,Provincia di Padova 交通:进入帕多瓦境内,位于郊区的利古里亚大道Via Liguria,紧贴大路旁的精品酒店,自驾导航时选择 “Rubano” 或"Sarmeola"作为终点 费用:113-225欧元
法国人用餐顺序?